- 怎样烘焙面包？ 3分钟学会做一款烘焙面包
918
- 据考证：最原始的面包也就是面饼大约是在公元6000年前古埃及人发明的，后通过希腊传入罗马，改良后传入到欧洲大陆。 而欧洲各国借助科技之力，将面包制作技术不... [详细]
- 2024-03-09
- 昆山奥灶面其味无穷！奥灶面用的什么面条？一起来了解看看吧
501
- 昆山奥灶面是江南一带特色的面点之一。 奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼皮煎煮提出，再加上中药材熬煮，所以味道... [详细]
- 2024-03-09
- 面包食谱中的百分比例是多少？
712
- 烘焙百分比是什么烘焙百分比是以面粉重量为100%来计算面团中材料所占比例，一定要和按面团总重量来算的实际百分比区分开。划重点：面包制作中说的百分数都一律按面粉为... [详细]
- 2024-03-09
- 黑小麦面条怎么做？夏天减脂我常吃黑麦，低脂低热量，做成手擀面，劲道又爽滑
822
- 夏天减脂我常吃黑麦，低脂低热量，做成手擀面，劲道又爽滑前段时间买了几袋子全黑麦的面粉，虽然已经减肥成功了，但是对于每一天热爱健身热爱瑜伽的我来说，每天除了蛋白质... [详细]
- 2024-03-09
- 最简单的花卷做法 ，口感软糯爽口，喜欢可以收藏哦
510
- 这个花卷最诱人，不放水不放糖，色泽金黄又香软，做法简单营养好花卷是一种古老的汉族面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单，深受... [详细]
- 2024-03-09
- 怎么蒸花卷好吃， 蒸花卷的时候，多加一点“它”，又香又酥，孩子早餐常吃补钙多
812
- 作为一个地地道道的北方人，每天的面食是必不可少的一个菜品，而我家最爱吃的就是花卷，但是最近许多人私信小编说自己做的花卷十分的不好吃，叫小编告诉她好吃的花卷做法。... [详细]
- 2024-03-09
- 简单好看的花卷的做法 ，无需费力揉面拽造型，细腻柔软好吃又好看
862
- 冷藏发酵法，让面团在冰箱里慢慢完全融合，无需费力揉面，花卷口感也会细腻柔软。造型上，是加了点青麦粉，最天然的颜色，将白绿两种面片卷起来。蒸一蒸，即成超美丽的简单... [详细]
- 2024-03-09
- 黄油面包好吃吗？这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻
577
- 黄油卷面包算是比较常见的面包之一了，制作也不算困难，因为我用的是厨师机，所以揉面这一过程也是蛮快的。用料高筋面粉 220克清水 84克糖 20克黄油 25克盐 ... [详细]
- 2024-03-09
- 馒头花卷怎么做好吃，别着急上锅，简单煎一下，省时省力又香软，味道超棒
712
- 做馒头花卷，别着急上锅，简单煎一下，省时省力又香软，味道超棒。面包牛奶、油条豆浆、包子……这些都是我们早餐常见的类型，虽然都是美味，但是吃多了难免乏味，想让人换... [详细]
- 2024-03-09
- 冻住的饺子冷水还是热水下锅？这都不对。正确方法请看这里
266
- 平时我们上班太忙，也许只有到了周末才能抽出闲暇时间来包饺子。可是包好的饺子，假如当天没有煮完，或者是一次包了很多，准备冻起来的话， 那么再次入锅时，冻饺子往往就... [详细]
- 2024-03-09