- 简单好看的花卷的做法 ，无需费力揉面拽造型，细腻柔软好吃又好看
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- 冷藏发酵法，让面团在冰箱里慢慢完全融合，无需费力揉面，花卷口感也会细腻柔软。造型上，是加了点青麦粉，最天然的颜色，将白绿两种面片卷起来。蒸一蒸，即成超美丽的简单... [详细]
- 2024-03-09
- 黄油面包好吃吗？这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻
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- 黄油卷面包算是比较常见的面包之一了，制作也不算困难，因为我用的是厨师机，所以揉面这一过程也是蛮快的。用料高筋面粉 220克清水 84克糖 20克黄油 25克盐 ... [详细]
- 2024-03-09
- 馒头花卷怎么做好吃，别着急上锅，简单煎一下，省时省力又香软，味道超棒
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- 做馒头花卷，别着急上锅，简单煎一下，省时省力又香软，味道超棒。面包牛奶、油条豆浆、包子……这些都是我们早餐常见的类型，虽然都是美味，但是吃多了难免乏味，想让人换... [详细]
- 2024-03-09
- 冻住的饺子冷水还是热水下锅？这都不对。正确方法请看这里
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- 平时我们上班太忙，也许只有到了周末才能抽出闲暇时间来包饺子。可是包好的饺子，假如当天没有煮完，或者是一次包了很多，准备冻起来的话， 那么再次入锅时，冻饺子往往就... [详细]
- 2024-03-09
- 吃面的臊子有哪些？这6种最接地气家常臊子与您分享，快收藏起来，喜欢吃面条的有福啦
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- “爽滑劲道的面条离不开香味扑鼻、浓郁鲜香的臊子”面条的文化源远流长，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食... [详细]
- 2024-03-09
- 宅在家买了那么多面包，能放多少天？一时吃不掉，如何保存呢？
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- 面包保存时是最不推荐冷藏的，因为冰箱冷藏的温度正好是淀粉老化速度最快的温度带。而冷冻保存因为将水分冻住了，能保存更长时间。需要注意的是，尽量在面包还新鲜的时候就... [详细]
- 2024-03-09
- 减肥吃面还是吃饭？一直吃错了，难怪高热量瘦不下来！
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- 减肥，作为当下最热门的话题，无论是爱美的女性还是健硕的男性朋友，都是比较关注的一个问题；靠谱减肥，离不开“饮食”和“运动”；这其中，饮食往往是大家不太容易控制的... [详细]
- 2024-03-09
- 饺子飘起来是熟了吗 ？如何煮速冻饺子不破皮？很多人第一步就错了
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- 北方人喜欢吃面食，尤其是饺子。逢年过节，对于北方人来说，饺子是他们在餐桌上必不可少的美食，吃饺子寓意着新的一年吉祥如意，喜庆团圆，大吉大利。饺子的形状就像是元宝... [详细]
- 2024-03-09
- 速冻饺子开水煮还是冷水煮，开水下锅就错了，难怪饺子会破皮露馅
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- 上上个周末回老家的时候，我说我想吃饺子了，妈妈立马就去买了肉馅，回来我和妈妈一起包了好多。饱饱的吃了一顿之后还剩好多，妈妈就说要把没煮的饺子冻上，然后让我拿回家... [详细]
- 2024-03-09
- 一分钟时间面包烘烤干货-直接烘烤法
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- 01含义：直接烘烤指的是将面团直接放在烤箱中烘烤的方法。烘烤前将最终发酵的面团放在搁板（即烘烤石板）上，再移入烤箱中。02适合面包种类：多为硬面包或半硬面包。0... [详细]
- 2024-03-09