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花卷怎么做才松软好吃,松软亮白有滋味,不用提前发面,新手也能成功
花卷怎么做才松软好吃,松软亮白有滋味,不用提前发面,新手也能成功
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花卷这样做真简单,松软亮白有滋味,不用提前发面,新手也能成功。花卷是餐桌上最常见的中式早点,做法多变,甜的,咸的,香辣的,形状各异,口味丰富。今天教大家一个花卷... [详细]
2024-02-09
黑全麦别总蒸馒头,做几块巴掌大的饼干,香脆掉渣比桃酥还好吃
黑全麦别总蒸馒头,做几块巴掌大的饼干,香脆掉渣比桃酥还好吃
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用粗粮做饼干,香脆掉渣儿料足,比桃酥还好吃,每一口都有惊喜。用黑全麦烤的饼干,有一种粗犷之美。不只外形如手掌般大,口感也是粗中带细。猛一吃,觉得有些粗粗拉拉,细... [详细]
2024-02-09
嘎嘣脆的饼干谁会不爱!宝藏饼干配方,错过后悔一辈子!
嘎嘣脆的饼干谁会不爱!宝藏饼干配方,错过后悔一辈子!
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这款饼干也太嘎嘣脆了吧!3款不同口味,配方给你安排上。30g无盐黄油、10g牛奶、1个蛋黄、少许盐,混合均匀。45g低筋面粉、40g奶粉,过筛后均匀翻排形成面团... [详细]
2024-02-09
豆腐花卷的做法,一卷一切就成型,蓬松暄软味道鲜,一看就学会
豆腐花卷的做法,一卷一切就成型,蓬松暄软味道鲜,一看就学会
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中国可追溯的面食历史已有4000多年,尤其是我国北方的面食,极具特色,作为南方人的我,对于面食的制作和吃法,也有着极大的兴趣,各种包子、馒头、烙饼、面条换着花样... [详细]
2024-02-09
糖:健康的”隐形杀手“!饼干的含糖量多少?不想中招,3件事再难也得坚持
糖:健康的”隐形杀手“!饼干的含糖量多少?不想中招,3件事再难也得坚持
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根据研究发现,我国一人一年平均的糖摄入量是19.6公斤,相比于30年前,用糖量整整上升了5倍。5倍是什么概念,也就是说我们每个人平均一天的糖摄入量已经接近53.... [详细]
2024-02-09
包子馅儿怎么和, 喜欢吃肉包的有口福了,这3种馅最香,学会开包子店,附详细做法
包子馅儿怎么和, 喜欢吃肉包的有口福了,这3种馅最香,学会开包子店,附详细做法
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喜欢吃肉包的有口福了!今天分享我家常做的3种肉包子,肉香四溢,出锅必光,学会可开包子店。蒸包子要先发面,以下说的都是调馅的详细做法,发面在这里统一说下:面粉里放... [详细]
2024-02-09
这好看又好吃的蛋糕还好做,晒到朋友圈火了,朋友:有情调的小日子
这好看又好吃的蛋糕还好做,晒到朋友圈火了,朋友:有情调的小日子
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所用材料: 蛋糕体:鸡蛋5个,低筋面粉70克,可可粉30克,玉米油40克,牛奶60克,白糖40克。 夹心: 淡奶油300克,白糖30克。点缀:巧克力棒。做法步骤... [详细]
2024-02-09
包子的包法有几种 ,好吃根本停不下来,简单好做的包子
包子的包法有几种 ,好吃根本停不下来,简单好做的包子
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豆沙包原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克,豆沙馅一袋,(红小豆炒熟加桂花酱)制法:1:和面2:醒面(8——10分钟)3:搓条下剂4:包馅(馅... [详细]
2024-02-09
包子是开水蒸还是冷水蒸 ?3个小技巧,包子松软不回缩,白白胖胖
包子是开水蒸还是冷水蒸 ?3个小技巧,包子松软不回缩,白白胖胖
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蒸包子冷水还是开水入锅?3个小技巧,包子松软不回缩,白白胖胖包子是很多北方人都喜欢吃的面食,经过发酵的面粉,再包上或荤或素的馅料,一出锅白白胖胖的,看着就想吃,... [详细]
2024-02-09
两片切片面包的热量多少? 碳水化合物对减脂的影响
两片切片面包的热量多少? 碳水化合物对减脂的影响
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好的碳水化合物,是我们减脂瘦身时必不可少的营养元素。坏碳水,可就是增加脂肪的元凶了。今天我们一起来聊一聊碳水(糖原)那怎么判断何为好碳水、坏碳水呢?先简单介绍两... [详细]
2024-02-09
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