- 油条怎样和面? 在家做面包油条总是失败？其实是和面顺序的问题
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- 经常在家做面食或者烘焙的朋友们都知道，和面时整个流程非常重要的一步，如果没能按照正确步骤和面，做出来的成品都没法达到预想的效果，尤其是像面包、油条这类面食，最后... [详细]
- 2024-01-23
- 包子肉馅有哪些 ，用它做的包子馅，又鲜又嫩，太香了，补充能量，全身都有劲
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- 5月，用它做的包子馅，又鲜又嫩，太香了，补充能量，全身都有劲。虽然生活在南方，但我们全家人都很爱吃面食，平日里各种面粉做的包子、馒头、饺子、面条等等，都是我们家... [详细]
- 2024-01-23
- 做花卷的方法和步骤 ，一个花卷8根面，银丝大花卷做法，掌握和面技巧，就会变得很简单
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- 一个花卷8根面，银丝大花卷做法，掌握和面技巧，就会变得很简单。对于大多数南方人而言，对某些特殊的面食肯定会比较陌生，就比如今天要向大家推荐的银丝花卷，它是一种流... [详细]
- 2024-01-23
- 教你虎皮蛋糕的虎皮怎么做，掌握2个技巧，保证起虎皮，做法很简单
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- 虎皮蛋糕大家都吃过吧，是我最喜欢吃的蛋糕之一。每次吃的时候总要先吃掉那层虎皮，然后再慢慢吃里面的蛋糕卷。觉得那层虎皮特别的好吃，独具风味。昨天教大家做了个蛋糕卷... [详细]
- 2024-01-23
- 椰蓉花卷的做法----- 蓝天椰蓉花卷的做法
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- 跟咸味的花卷不同，这个花卷椰香很浓，甜味适中，颜值更高。用料面团配料： 面粉 250克酵母 3克细砂糖 5克蝶豆花（没有可以用黑枸杞，再没有就用不用） 5克水 ... [详细]
- 2024-01-23
- 无油粉糖 | 嘎嘣脆低卡棍子手指饼干棒的做法热量
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- 很喜欢这种看起来很可爱的烘焙 有点像面包棍的长条饼干 不管是当低碳小吃零食，还是与家人分享 一根根整整齐齐的长棍饼干面包，口感是有一点硬度的，很适合当磨牙小零食... [详细]
- 2024-01-23
- 橙皮奶酪柿子面包
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- 其实原本并不想做出柿子模样的，无奈烘焙多变幻，有人说我做的象山竹，有人说明明是颗柿子，随了你们的心愿，姑且就叫柿子面包吧。 世界上本就没有完全相同的两片树叶的，... [详细]
- 2024-01-23
- 蛋糕有沙沙响是熟不熟？ 掌握关键做出完美戚风【原味戚风蛋糕】
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- 戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。也是我最初接触烘焙最选学习的蛋糕，戚风蛋糕有人戏称“气疯蛋糕”，因为在制做之... [详细]
- 2024-01-23
- 布袋馍怎么做 ，原来在家也可做网红布袋馍！
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- 大嘴布袋馍是河南商丘特色小吃。它的馍皮是蒸的，用面粉蒸出布袋形状的，将各种肉串、蔬菜、豆制品等放入锅中油炸，捞出后切碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。我们所吃的布袋... [详细]
- 2024-01-23
- 荞麦面饺子？ 教你做荞麦胡萝卜驴肉蒸饺，简单好做不破皮，减肥吃它挺健康
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- 想吃饺子学我这样做，低脂低卡多吃几个也不怎么长肉。前些日子买来点驴肉，做了驴肉火烧，孩子特别爱吃，剩下一些驴肉做点什么好吃的呢？据说驴肉饺子很有名，那咱们也试试... [详细]
- 2024-01-23