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- 对于做烘焙的人来说，饼干，蛋糕，面包，都想尝试，不过，饼干是入门级别的，新手小白最先应该从做饼干入手。记得第一次做烘焙的时候那叫一个手忙脚乱，每一步就怕出错了，... [详细]
- 2024-01-10
- 椒盐花卷的椒盐怎么调 ，1碗面粉1把椒盐，做成家人最爱的花卷
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- 面食之中，烙饼馒头花卷面条，这几样是北方人的日常吃食，烙饼馒头花卷多是三餐中的主食。每个家庭的女主人，都会这些面食，每个孩子也都是吃着这些面食长大的。虽是司空见... [详细]
- 2024-01-10
- 高筋面条好吃吗？面馆师傅教你手擀面好吃的窍门，面条筋道又入味，超级好吃
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- 北方人一般以吃面食为主，尤其是面条，有时为了方便快捷就会做手擀面。但是不同的面粉做出来的面条口感、色泽等其他方面都不同，那么你们知道什么样的面粉最适合做手擀面吗... [详细]
- 2024-01-10
- 灌汤包的面怎么和 ，柔软，而且不漏汤，和面时是有诀窍的
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- 怎样制作出来的灌汤包皮薄，柔软，而且不漏汤呢？今天围绕这些方面，做一期详细的讲解。【准备食材】: 高筋面粉，盐，土豆淀粉，猪肉馅，葱姜花椒水，蚝油，生抽，味精，... [详细]
- 2024-01-10
- 怎么做炸油条 ，用小苏打和泡打粉都不对，厨娘分享正确做法，蓬松香酥脆
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- 大家的早餐喜欢吃什么？其实不光是南北方差异大，个人和个人之间，也是有一定差别的。就比如说有人喜欢吃油条，有人喜欢吃面包，有人喜欢喝豆浆，有人喜欢喝牛奶。对我们家... [详细]
- 2024-01-10
- 饼干的形状有哪些 大集合，5种废品做出5种高颜值饼干，做出来不比买的差
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- 饼干面团用到的食材有：50克的黄油，150克低筋面粉，30克奶粉，鸡蛋，40克白糖（糖粉）；其实用量的多少大家可以按这样的比例增加；饼干制作步骤：步骤①、黄油常... [详细]
- 2024-01-10
- 一包压缩饼干 为何能解决士兵数天的能量需求？军迷做了个实验
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- 自古以来，干粮都是一支军队南征北战的重要保障，在瞬息万变的战场上，储存一定数量的干粮有利于军队的快速部署。对古时候的军队而言，干粮主要包括事先烘干的面饼、腌好的... [详细]
- 2024-01-10
- 自制薄脆，煎饼果子的灵魂，特别酥脆酥脆的，吃起来咸香口味
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- 无论刮风下雨，早上出了家门小区，马路边卖早点的一头，肯定有辆做煎饼果子的小车，玻璃橱窗防风保温，正当中摆着一块圆形铁铛，被下面旺盛的炉火烧得滚烫。“老板给我来套... [详细]
- 2024-01-10
- 简单又健康的海苔薄脆饼干 ，你学会了吗？
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- 美味好吃的海苔口感香脆，是很多宝宝最喜爱的零食。海苔不仅味道鲜美，还含有宝宝日常所需的多种微量元素，但超市里卖的海苔一般口味偏咸，吃太多会对宝宝身体不利。不用愁... [详细]
- 2024-01-10
- 红薯面怎么做面条？教你自己做一碗红薯面条，太好吃了
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- 1、活两个面团，红薯面用开水烫面，白面用冷水活面，活好后用打湿的屉布盖上醒面。2、活面的时候红薯面要少一点，醒好面后，像包包子那样用白面团把红薯面团包起来。3、... [详细]
- 2024-01-10