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传统港式糕点 ,凭口味俘获人心才是真本事
传统港式糕点 ,凭口味俘获人心才是真本事
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魔都粤菜圈向来竞争激烈,是否能够凭口味俘获人心才是真本事!靠一只玻璃乳鸽走红出圈从蜜汁叉烧酥、金网鲜虾肠粉等经典之作,到荠菜黄鱼春卷、脆皮叉烧包等新奇好味,这就... [详细]
2024-01-02
【烘焙小零食】麻薯面包的做法,好吃热量低,再也不用去山姆买了
【烘焙小零食】麻薯面包的做法,好吃热量低,再也不用去山姆买了
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空心麻薯球(面包)【材料准备】木薯淀粉、面粉(中筋、高筋都可以)鸡蛋、黑芝麻(optional)糖、盐、油、水【制作过程】1.锅中倒入150g的水、20g左右的... [详细]
2024-01-02
美味油条的炸法
美味油条的炸法
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我家宝贝比较爱吃油条,可是外面的油条超级不放心,特别是炸乌黑的油,还一直在炸 一点胃口都没有,只能自己动手安全健康用料面粉 500g糖 15g温开水(50-60... [详细]
2024-01-02
家庭制作油条的简单方法? 1个鸡蛋,半斤面,在家就能做油条
家庭制作油条的简单方法? 1个鸡蛋,半斤面,在家就能做油条
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1个鸡蛋,半斤面,在家就能做油条,简单还放心,比卖的都好吃。油条是一种非常传统的面食早点,是一种长条形中空的油炸食品,口感松脆,深受人们的喜爱。可是你知道为什么... [详细]
2024-01-02
挂面可以炒吗?别直接煮过就炒!多加这2步,不沾不黏,根根分明口感好
挂面可以炒吗?别直接煮过就炒!多加这2步,不沾不黏,根根分明口感好
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先说说“挂面”的历史吧,面条在中国诞生有4000年的历史,起初并不叫“面条”,那是把所有的面食都统称为“饼”,需要用“汤”煮食的就叫做“汤饼”,直到宋代才被叫做... [详细]
2024-01-02
花卷怎么做好看 不用蒸,不用压花型,底脆皮松软
花卷怎么做好看 不用蒸,不用压花型,底脆皮松软
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花卷的做法有很多种,除了捏出的褶皱不同外,但基本上都是蒸出来的。今天我们不用蒸,教你香煎花卷的做法,比蒸出来的花卷更好吃,底脆、皮松软,无需压花型,好看又好吃。... [详细]
2024-01-02
剩馒头怎么做好吃 ,2个鸡蛋,没想到这么好吃,孩子经常点名做,太香了
剩馒头怎么做好吃 ,2个鸡蛋,没想到这么好吃,孩子经常点名做,太香了
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最近很多小伙伴们留言或私信,在家想给孩子多做一点吃的,但不知道该怎么做,能不能分享一下又简单又营养又好吃、孩子又比较喜欢吃的美食。别的孩子爱吃啥,说实话咱也不知... [详细]
2024-01-02
肉花卷蒸多长时间, 姑娘隔三差五就要吃花卷蒸起来喽~,超好吃还不长肉
肉花卷蒸多长时间, 姑娘隔三差五就要吃花卷蒸起来喽~,超好吃还不长肉
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用料面条 2斤油 适量盐 适量辣椒面 适量白糖 1勺发酵粉 5克做法步骤1、面中加入2斤面粉2、碗中加入5g酵母、1勺白糖3、温水搅拌至溶开4、用筷子搅成面絮状... [详细]
2024-01-02
花卷的全部作品 ,松软可口有窍门,漂亮做法全教给你
花卷的全部作品 ,松软可口有窍门,漂亮做法全教给你
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上次出去吃饭,就被这款小花卷深深吸引了,松松软软的,还透着一股诱人,咬上一口更是念念不忘,这对于常吃面食的我家是不容错过的!其实想做出松软的花卷也不难,窍门有二... [详细]
2024-01-02
自己动手做五谷杂粮饼干你会吗?跟我一起做,零失败!赶紧收藏吧
自己动手做五谷杂粮饼干你会吗?跟我一起做,零失败!赶紧收藏吧
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饼干我们都吃过,各种口味,各种形状,但是营养丰富的杂粮饼干你吃过吗?今天就教给大家做杂粮饼干,按这个步骤来,健康又美味!所需的筱麦、荞麦、玉米、小米、高粱面等杂... [详细]
2024-01-02
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