为啥老兵离队前吃的最后一顿饭叫 “滚蛋饺子”？

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凡是当过兵的对军营的一切都一生难以忘记，即使一日三餐这种再正常不过的日常也会记忆犹新，尤其是新兵第一餐和老兵最后一顿饭。如果仔细想想，这两顿饭是有很大讲究的。几... [详细]

2023-12-26

山东煎饼是什么面做的？不愧是考验牙口锋利指数的标杆

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你以为平时街上卖的煎饼果子就是山东煎饼么？不，山东的特色煎饼其实就是像在吃一张A4纸。你以为山东煎饼很薄可以一口咬掉么？不，那只是你的错觉，事实告诉我们煎饼的韧... [详细]

2023-12-26

简单的面粉煎饼懒人做法，1碗面粉不用和面,不用发面，简单快手的煎饼就出来啦

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早餐，下午茶都想吃块煎饼，今天来做道不搓面，不发面又省时间又好吃更有营养搭配的煎饼，家庭版的做法简单。食村配料:1碗面粉,土豆,红萝卜,洋葱各半块,腊肠1条,葱... [详细]

2023-12-26

煎饼的面怎么和最好？这样做才简单，掌握和面比例，张张柔软又筋道，比鸡蛋饼好吃

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加入200克面粉，2克精制盐，然后倒入140克水。搅拌使其变硬，以免结块。然后加40克水，搅拌制成酸奶。让面糊静置十分钟，使面糊充分混合，或将其包裹在保鲜膜中，... [详细]

2023-12-26

教你做猪肉芹菜馅的饺子

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饺子确实很好吃。饺子好吃的关键在于拌馅和和面。今天我做的是猪肉芹菜馅的饺子。猪肉馅的比例应该是三肥七瘦。第一步是调味馅。加入两勺生抽、一勺料酒、一勺精盐、一小勺... [详细]

2023-12-26

一条微信告诉你，面包有哪些种类？

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浓浓的麦香，好看的气孔，嚼在嘴里总有香气弥漫，下肚有又有着稳稳的饱足感。喜欢面包的理由，有这些就够了。但有人吃面包减肥，有人吃着面包发胖，欧包、丹麦包、日式面包... [详细]

2023-12-26

拉面历史：日式拉面是由中国传入日本的？日本最初的拉面叫什么名字？

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日本人非常喜欢吃拉面，日式拉面也作为日本文化的一部分而传到世界各地。但是，你知道吗？最初的日式拉面其实是从中国传到日本的，今天就来聊聊日式拉面的前世今生。日式拉... [详细]

2023-12-26

粗粮饼干热量高吗？你吃的「粗粮饼干」80%都是假的，实际热量比五花肉还高

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正好最近想买点健康的零食放在办公室，“听说”还挺健康的粗粮饼干也成了我的备选之一。不料，研究了一下，好家伙，又是一个披着健康粗粮的皮，实则热量比五花肉还高的“假... [详细]

2023-12-26

碰到这上海十大名糕点点心别错过，营养美味，老少都爱吃

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上海是我国著名的国际化大都市，人口众多，经济繁华，历史悠久，在悠久的历史沉淀与积累之下，逐渐形成了具有自身特色的独特的文化以及风土人情，在美食上也有着独特的品位... [详细]

2023-12-26

厦门这家小吃店，煮包子，3元1个，生意不好每卖1000个

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包子是一种再日常不过的餐食，制作的方法也有好几种，有直接蒸的，有煎包，有蒸好了烤的，还有新疆直接烤的包子。每一种包子都有大量的人喜欢，毕竟价格实惠，又方便携带，... [详细]

2023-12-26