- 拉面的面粉——同样是面粉，“雪花粉”和“麦芯粉”区别大，搞懂再买不吃亏
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- 之所以要特地地说下雪花面粉和麦芯粉，有一个非常重要的原因，是因为最近看到很多关于两种小麦面粉的文章，本来并没有什么可说的，但是很多文章在阐述两种面粉的观点出奇的... [详细]
- 2023-12-03
- 拉面的功效与作用——经常吃拉面好不好？蓬灰添加剂到底会不会致癌？
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- 牛肉拉面里的蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用，证明对人体无害。拉面中的和面剂（蓬灰）是兰州大学研制的食品添加剂，它是传统的拉面剂的优良的替代品，完... [详细]
- 2023-12-03
- 宝宝辅食 家常饺子
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- 作为实实在在的一个北方人，在冬至，当然是要吃饺子的。俗话说：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”今天我做了韭菜馅儿饺子，虾肉和猪肉做肉馅，吃起来比较鲜嫩。 宝宝... [详细]
- 2023-12-03
- 花卷蒸多久，这样蒸花卷很快还香，看一遍就可以上手
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- 花卷是我们主食的一部分，根据饮食文化的差异，北方有的人3餐都离不开面食，花卷。不管怎么吃都吃不腻歪。而在南方就不同了，有的人早餐才吃花卷，中餐，晚餐就不吃，有的... [详细]
- 2023-12-03
- 豆煎饼怎么做好吃？想吃红豆煎饼的看一下，这样做的味道好吃极了
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- 红豆煎饼 中筋面粉或者普通面粉300克，红豆100克，食用油、白砂糖、干酵母、泡打粉适量。 备注：先用中火加热至五成热后，再改用小火，或者直接用电饼铛即可。 制... [详细]
- 2023-12-03
- 全麦低脂的代餐面包，高纤维低热量，狂吃也不怕长肉！
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- 那么，今天就来分享一款低卡路里、富含膳食纤维的全麦低脂代餐面包。这款面包味道浓郁，香气扑鼻，粒粒谷物都透露着清香，非常适合作为减脂期间的代餐。它还特别营养、饱腹... [详细]
- 2023-12-03
- 拉面和面方法——抻面一抻就断？原来和面方法有讲究。做对了比牛肉面还好吃
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- 抻面作为中华民族的传统美食。在现代生活，人们更习惯在拉面或抻面中融入快节奏的生活元素，面条在面点师傅的手中如引蛇狂舞，从而使中华民族的面食技艺被面点师傅们展现得... [详细]
- 2023-12-03
- 想吃煎饼果子不用买，教你在家做，一个电饼铛搞定，干净卫生放心
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- 导语：想吃煎饼果子不用买，教你在家做，一个电饼铛搞定，干净卫生放心煎饼果子是天津的著名小吃，人们经常会将其当做早餐来食用，一份煎饼果子，一碗粥，丰盛的早餐便可以... [详细]
- 2023-12-03
- 家里做油条简单方法 ，掌握小技巧，个个蓬松酥脆，放凉了也不会硬
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- 油条是重要的早餐小吃，在很多地方都有普及，主要工艺是油炸，外酥里软，营养美味，我是比较喜欢吃油条、菜角、糖糕这类炸制美食的，但从不敢在街上买，原因大家都懂的，油... [详细]
- 2023-12-03
- 黄瓜和油条简直是绝配，做法简单，清脆爽口，营养又解馋
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- 黄瓜是我们日常生活中最常见的一种食材啦，每次出门买菜的时候，我都会买两根黄瓜拿回家来做炒菜吃。我们都知道黄瓜里面含有丰富的维生素c以及维生素E，所以很多爱美的女... [详细]
- 2023-12-03