- 广州早茶美食全解：这些早茶必备点心，你吃过有哪些
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- 就像英式下午茶的“茶”一样，广东早茶里的“茶”也不仅仅是喝茶那么简单。通常，广东人会点一壶茶和几种点心，而各式各样的点心是早茶必不可少的内容。早茶在广东、香港等... [详细]
- 2023-11-16
- 油面怎么做好吃？——新洲油面，平常不太容易吃到
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- 日前，武汉有研究者指出，上世纪的“武汉市八大特产”已经全部成为非遗，当前年销量超十亿元。这八大特产，我们之前已经介绍过一部分。有些确实品质独到，有些则见仁见智。... [详细]
- 2023-11-16
- 15种无糖饼干的配方及加工工艺
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- 01、白灵菇无糖营养饼干一、配方白灵菇无糖营养饼干基本配方以混合粉（低筋粉+白灵菇粉=100%）计，低筋粉90%、白灵菇粉10%、木糖醇25%、油脂35%、食盐... [详细]
- 2023-11-16
- 煎饼果子的果子是指什么？是怎么做的？两种做法教给你，快学学吧
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- 每到冬天，不知道你有没有这个感觉？家里好吃的东西特别的多，比如腊肠、腊肉，还有皮冻、山楂糕等等，都是其它季节所不太常吃的，因为冬季的寒冷和干燥，特别适合这些食物... [详细]
- 2023-11-16
- 包子的包法慢动作，这样做松软不塌陷，步骤非常详细
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- 大家好，面食很很多种吃法，今天晓雅就用面粉给大家分享包子的做法。需要的食材有：面粉，酵母，包菜，粉条，葱。详细做法如下：1.先把酵母倒到35度的温水中，用筷子搅... [详细]
- 2023-11-16
- 蒸包子是冷水上锅还是开水 ？可能是这几步没做对，做法步骤详细讲解
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- 你蒸的包子发不起来？可能是这几步没做对，做法步骤详细讲解大家好，我是阿雅小厨，前几天包了一次包子，好多朋友留言说自己包的包子总是不暄软，在锅里还是好好的，一掀锅... [详细]
- 2023-11-16
- 香豆粉做花卷味道好吃吗？其实一点也不苦，用它做的花卷颜色好看还有香味
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- 昨天闲来无事翻手机，看到给我推荐了一种叫做苦豆粉的东西，点进去一看说是西北那边的特色香料，是西北人家家户户少不了的做花卷或是馍馍用的一种香料，我这人喜欢各种当地... [详细]
- 2023-11-16
- 新手必看的烤蛋糕的基础教程，从戚风到磅蛋糕，看完小白变大神
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- 蛋糕总是给人以轻盈细腻、入口即化的感觉，它浑身都散发出慵懒舒适的情调。做为一名资深文艺小青年（或者是时髦老大叔），下午茶怎么能没有一块松软可口的蛋糕呢？一直以来... [详细]
- 2023-11-16
- 粉浆面条，很多人都用来当做晚餐，已经一吃就是几十年
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- 面条实在是太常见了，无论是南方北方大家都吃过面条吧，就算大家从来不喜欢吃面条，不过也肯定见识过面条，因为面条实在是特别适合在家里制作的一种食物。又能让人吃得饱，... [详细]
- 2023-11-16
- 饺子的各种花式包法，都教给你，正好过年赶紧露一手
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- 过大年少不了吃饺子，一家人热热闹闹的擀面皮儿、包饺子，年味儿十足！花花从小就跟奶奶学会了包饺子，是比较传统的月亮形状，这几年又跟天南地北的花友们学了不少其他形状... [详细]
- 2023-11-16