粉汤饺子是宁夏特色小吃之一。有口同嗜，人人爱吃。汤鲜味香，营养丰富，民间风味独特。

材料准备

羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜、葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油等。

做法

做法:炒勺内放入少量植物油，用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。锅开后，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉水饺的汤碗里即成。