- 黑白双煞双色哈斯面包（糖渍橙皮，巧克力，奶油）
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- 用料高筋面粉 300g冰牛奶 160g淡奶油 65g细砂糖 20g黄油 20g盐 3g新鲜酵母（或干酵母） 10g（或3.5g）黑可可粉 5g#辅料# 糖渍橙皮... [详细]
- 2024-03-10
- 一口一个的小面包🥐 馅料满满🧀 多重口味🌭 打工人的简单早餐🥣
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- ·还是老规矩，把所有的材料放进和面盆。高筋面粉250g、冰牛奶110g、鸡蛋50-55g、糖25g、盐2g、酵母3g，低速搅拌均匀，然后高速搅拌至粗膜状态。加入... [详细]
- 2024-03-10
- 看了这篇，学会翻面，又减少了面包失败
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- 想当初，我还是小白一个的时候，看到书上写着基础发酵中途翻面一次时，我？？？？。什么是翻面？为什么翻面？怎么翻面？什么时候翻面？翻不翻有什么区别吗？我怎么这么厉害... [详细]
- 2024-03-10
- 想吃面包不用出去买了，教你在家庭学做面包 ，比外面买的好吃多了
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- 自古以来，人们都习惯了用白面粉做成馒头，而馒头也是北方人餐桌上的主食之一，今天给大家分享一个面粉的新吃法，加几个鸡蛋，出锅比外面买的面包都好吃，所用的食材也挺简... [详细]
- 2024-03-10
- 饺子得蒸多长时间？ 蒸饺中午刚做完，晚上又想吃了
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- 用料五花肉 500克干香菇 8朵小葱 5根虾米 一把生姜 一块酱油 少量生抽 适量蚝油 适量芝麻油 适量盐 适量料酒 半瓶盖十三香 少量鸡精 少量做法步骤1、猪... [详细]
- 2024-03-10
- 俄罗斯饺子什么馅？论“吃甜”，我就服俄罗斯人！他们的口味有多匪夷所思？
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- 没错！俄罗斯人性格豪爽，在吃上也毫不吝啬。俄罗斯的香肠里满满登登都是肉；俄罗斯的烤串比胳膊还粗；俄罗斯人把52度的伏特加酒当饮料喝，一派英雄作风。就这样一个强壮... [详细]
- 2024-03-10
- 简单的花卷怎么做 ，我的做法你肯定不会，暄软又多层，一个诀窍就是香
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- 花卷，虽然是我们日常生活很常见的面食，但是会做的人可不多。大多数人觉得麻烦，面食之类一般都是买着吃，比如：馒头、花卷、烧饼、葱油饼等。而有的人也会自己尝试做几次... [详细]
- 2024-03-09
- 冬天，家人都喜欢鲜香软乎的花生酱花卷，既能补充营养又美味
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- 花生酱可以用来作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。使用花生酱做馅料做的馒头最好吃的做法就是做成花卷，吃起来鲜香软乎，营养丰富。... [详细]
- 2024-03-09
- 海苔肉松松面包，暄软可口超多满足感，步骤详细一看就会
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- 海苔肉松面包配料:高筋面粉200克、牛奶80克、鸡蛋液50克、细砂糖30克、盐2克、奶粉15克、黄油15克、酵母粉2克、海苔肉松70克、沙拉酱适量、白芝麻少许、... [详细]
- 2024-03-09
- 一次就成功的奶香小面包做法，烤小面包多少度多少分钟
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- 简单美味，一次就成功的奶香小面包，还可以作为汉堡胚，别问为啥没做汉堡，小朋友守着出炉，手慢无！用料吐司粉 270克牛奶 120克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2... [详细]
- 2024-03-09