- 面包也有大学问，这些面包含有反式脂肪酸
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- 不少白领为了节省时间，上班前随意啃个面包就当填饱肚子了，但看过今天的文章，你会认真考虑早餐到底应该吃什么了。最近有一项科学调查发现，10种面包的平均脂肪含量，最... [详细]
- 2024-03-07
- 花卷怎样做好吃又好看， 一斤面一碗水，早餐吃它真带劲
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- 面食是北方的主食之一，用面粉做成的食物有很多，比如：馒头、包子、饺子、油饼、面条等等都特别的好吃，一般在我们北方大多都以馒头、包子、面条为主，但每天都这样吃总有... [详细]
- 2024-03-07
- 学习蒸面包：揉面是关键，面点师教你3诀窍，营养健康，蓬松又好吃
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- 面包是甜品店里最常见的甜品之一，它口感松软香甜，无论大人还是孩子都特别的喜欢。每次经过面包房的时候，老远就能闻到浓浓的奶香味，总会忍不住进去看看，挑选上几个面包... [详细]
- 2024-03-07
- 烘焙面包分类有哪些？拒绝做小白，5分钟带你了解面包8大种类
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- “ 世界上最珍贵的东西都是免费的：阳光、空气、亲情…还有小伊 ”细心的伊粉们有没有发现最近被各种各样与面包有关的话题刷屏不管是比赛、配方还是讲习会…简直要让人应... [详细]
- 2024-03-07
- 空心面好吃吗？手工空心挂面：独特的口感、品质、外观和文化价值
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- 手工空心挂面是一种传统的中式面食，制作过程繁琐，需要经过多次擀面、折叠和拉伸，最终形成细而长的空心面条。相比于普通的挂面，手工空心挂面具有独特的口感和外观，因此... [详细]
- 2024-03-07
- 黄花菜和什么一起包饺子好吃？ 黄花白菌鲜肉包详细教程
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- 黄花白菌鲜肉包用猪肉、菌类和黄花菜调馅，味道独特鲜美。 味型：咸鲜。 创意由来：我调包子馅时，加入了我们草原上盛产的黄花菜和白蘑，使包子具有了菌类的... [详细]
- 2024-03-07
- 鲜肉花卷的做法 ，蓬松柔软鲜香，做法简单，满满的儿时味道
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- 葱花卷，一擀一卷一切一蒸，不仅做法简单，又好吃，这是妈妈最喜欢做的一道面食。记得小时候，妈妈经常做葱花卷，我呢就在一旁看，那时候家里没有擀面杖，就是用甜酒玻璃瓶... [详细]
- 2024-03-07
- 面包出炉之后变硬，表皮变皱是什么原因？
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- 我最近收到很多关于面包烘烤结束之后的问题，提及频率最高的是面包晾凉后表皮变皱，其实这是一个正常的现象，为什么？今天就和大家分享一些面包出炉后的相关知识，有助于大... [详细]
- 2024-03-07
- 高含水量90%的夏巴塔面包？！东老师教你做！！
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- 夏巴塔是源自意大利的一款面包，它的发音原意是指拖鞋。因为夏巴塔的外形长长扁扁，呈椭圆形，与拖鞋的外形十分相似，因此又被叫作拖鞋面包。在配方上，一般夏巴塔是使用小... [详细]
- 2024-03-07
- 简单的花卷的做法， 开成一朵花的花卷，比白面馒头好吃
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- 花卷比馒头好吃，蓬松酥软，做法简单，特别是小孩子，最喜欢吃花卷了，今天教大家做花卷，非常简单，新手只要按照这个方法来做，也能一次搞定！【准备食材】：面粉500克... [详细]
- 2024-03-07