- 六寸戚风蛋糕怎么做？这样做隔壁小孩都馋哭了
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- 用料鸡蛋 3个低筋面粉 40g纯牛奶 25g玉米油 25g糖粉 30g柠檬汁 几滴做法步骤1、将蛋白与蛋黄分离，图片是两个六寸的量！2、将牛奶、玉米油、糖、低筋... [详细]
- 2024-01-03
- 做曲奇饼干总失败？试试这个配方，纹理清晰挤着不费力，成功率高
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- 在我家使用率最高的厨房小家电就是烤箱，不管面包、蛋糕还是饼干，隔三岔五的就得烤上一次，只因为我家有个爱吃甜点的孩子。说起来当初踏入烘焙这坑也全是因为她，只不过在... [详细]
- 2024-01-03
- 为什么做的蛋糕会塌下来、凹陷、不成型，与你详细分析其问题。
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- ●海绵蛋糕的问题及解决方法问：蛋糕膨胀的不够高，容易回缩。答：按照蛋糕制作方法的时间搅拌，加入面粉后搅拌动作要轻柔、快速，不要让面糊消泡。蛋白一定要打发至营销发... [详细]
- 2024-01-03
- 高粱面条怎么做？教你粗粮细作好方法，白面包着高粱面，山西人叫做包皮面，夹心面条
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- 山西人是比较爱吃面的，山西面食也是比较出名。山西人在吃杂粮上面，也是花样繁多。山西晋北忻州也被誉为“杂粮之都”，山西各地对粗粮制作的方式也是比较多的。晋地苦寒，... [详细]
- 2024-01-02
- 想健康又想美味，吃芹菜牛肉饺子就对啦
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- 喜欢芹菜和牛肉的搭配用料牛肉馅 500g芹菜 500克盐 1勺味达美臻品料酒 适量姜 一小块味达美味极鲜酱油 2勺味达美初榨原酿酱油 3勺味达美臻品蚝油 1勺做... [详细]
- 2024-01-02
- 豌豆面怎么做？老式风味小面，已经被遗忘的美食你还记得吗
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- 豌豆哒哒面俗话说：“饮食、饮食，要引才食。”在重庆多数小吃是现做现卖，一方面是让食客看着新鲜、实在，吃得明白、热闹。另一方面是让食客在品尝美味的同时，欣赏厨师极... [详细]
- 2024-01-02
- 拉面历史简介：All About Ramen!!了解拉面的历史、种类和礼仪，美美地享用吧？
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- ● 了解日本拉面的历史！日本拉面不仅受到日本人的喜爱，更是风靡全世界。大体可以分为酱油、盐味、豚骨、味噌，种类丰富，不同地区和店家都有自己的特色，称得上是日本的... [详细]
- 2024-01-02
- 别管贫富，中国各地的5款“传统糕点”，遇见尝尝，美食不可辜负
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- 佛说：“前世五百年的回眸，才换来今生的一次擦肩而过”，道出了人与人之间的相识靠缘分，有缘相识、相知得之不易，爱不可辜负！很多时候，遇见美食也得靠缘分，美食不仅能... [详细]
- 2024-01-02
- 包子可以冷冻吗 ，教你冷冻保存法，天天都可以吃到新鲜包子
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- 南方人好米，北方人好面，但是面对包子的诱惑，就没有南北之分了。包子可以称得上早餐界的扛把子，大家早上只要一碗粥，两个包子，就能解决温饱，而且营养丰富，经济实惠，... [详细]
- 2024-01-02
- 越嚼越香的全麦贝果面包，无糖无油低热量，制作简单减脂必备
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- 贝果，别名“百吉饼”，洋文名“Bagel”。祖籍欧洲，后登陆美利坚合众国之纽约市。因其无糖无油、低脂低卡，颇为健康，故深受追捧，流传至今。被冤枉的口感贝果面包属... [详细]
- 2024-01-02