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来自广州的特色美食,广式糕点与早茶文化
来自广州的特色美食,广式糕点与早茶文化
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吃惯了火锅串串,可以体验一下,尤其适合全家人,老人和小孩,主要是以清淡为主,营养均衡,桌子上都有免费的茶可供选择,有贴心的服务员,随时斟满茶水。三包:叉烧包、生... [详细]
2023-12-30
如何煮面条的详细步骤,来看看你会吗?
如何煮面条的详细步骤,来看看你会吗?
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面条是我们家庭中最常吃的一种主食,尤其北方人非常喜欢吃面条,炸酱面、打卤面、面条汤等等。我最爱吃的还是老北京炸酱面。由黄酱和肉丁一起炸出来的酱,酱裹着的肉丁,别... [详细]
2023-12-30
你知道饺子是怎么来的 吗?
你知道饺子是怎么来的 吗?
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饺子又称扁食。是我国独有的美食。你知道饺子是从哪里来的吗?饺子原名娇耳。相传,它是我国医圣张仲景首先发明的,他的《驱寒娇耳汤》的故事在民间流传至今。相传,张仲景... [详细]
2023-12-30
教你做煎饼丝蛋,做出来鲜香软韧不发硬,新烙的饼特别香又好吃
教你做煎饼丝蛋,做出来鲜香软韧不发硬,新烙的饼特别香又好吃
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对北方人来说,对面食的喜爱程度是很深的,面食可以通过烹调做成各式各样的美食,面条、包子、饼都是很好的选择,大家完全可以根据自己的喜好选择不同的做法,在面食的众多... [详细]
2023-12-30
粗面是什么面?什么面条最好吃?一起来看看吧
粗面是什么面?什么面条最好吃?一起来看看吧
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有弹性的面基本上,我喜欢的是带有硷水,加上鸡蛋鸭蛋,黄澄澄的颜色,很有弹力的麵,代表性的是香港的云吞麵、福建的油麵、日本的拉麵,也属于这一型的。没有弹性的面,那... [详细]
2023-12-30
不可错过的北方点心
不可错过的北方点心
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当年,周作人在书里写过:“北方的点心是常食,南方的点心则是闲食。”以至许多年来,南方老饕们总带着这么点优越感,觉得自己比北方人吃得精致,有口福。而今南北方的点心... [详细]
2023-12-30
提拉米苏的灵魂,手指饼干详细做法,绝妙滋味的经典小零食
提拉米苏的灵魂,手指饼干详细做法,绝妙滋味的经典小零食
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手指饼干是提拉米苏的灵魂一提起哪款蛋糕是关于爱情的灵魂蛋糕,估计人们会一下子想到提拉米苏,还有那个战火纷飞的年代,以及与此相关的凄美爱情故事。提拉米苏作为爱情经... [详细]
2023-12-30
饺子形状有哪些? 多变的饺子 饺子的趣事,你知道哪些?
饺子形状有哪些? 多变的饺子 饺子的趣事,你知道哪些?
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饺子是传统美食之一,它形状各异,五颜六色,荤素搭配,吃法多样。一、饺子的形状。圆圆的饺子圆圆的饺子除夕夜的年夜饭,北方人总是少不了吃一顿饺子,全家人围坐在一起,... [详细]
2023-12-30
梅菜包子的做法 最正宗的做法 ,营养更好,抓一把做包子,连吃3天也不腻
梅菜包子的做法 最正宗的做法 ,营养更好,抓一把做包子,连吃3天也不腻
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有一种腌菜,南方人都爱吃,但是北方很少见,以其出众的口味,更好地营养和一道经典菜肴,让更多人喜欢上它,这道菜肴就是“梅菜扣肉”,所说的腌菜就是“梅干菜”。梅干菜... [详细]
2023-12-30
简单易学的饼干做法~奇亚籽黑芝麻饼干
简单易学的饼干做法~奇亚籽黑芝麻饼干
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食材低筋面粉70克、黑芝麻10克、奇亚籽5克、核桃仁15克(切碎)、鸡蛋2个、糖25克(甜度⭐⭐)、橄榄油40克(也可以换成玉米油)、小苏打2克制作步骤1. 以... [详细]
2023-12-30
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