一学就上手的蔓越莓小饼干，小白也能1秒变大厨

用料

• 低筋面粉 230克
• 鸡蛋 一个
• 糖粉 70克
• 黄油 150克
• 蔓越莓干 55克

做法步骤

1、准备好食材

2、室温软化黄油

3、加入糖粉充分搅拌均匀

4、将过筛过的低筋面粉倒入盆中

5、加入切碎后的蔓越莓，搅拌均匀

6、揉到不粘手的面团团，然后用油纸推出长条状。放入冰箱冷冻一个小时

7、冷冻后的面团更容易切片，不易变形

8、最后用包装袋装好，就完成啦

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。