不爱吃葱的人,对于这款香葱面包也绝对拒绝不了,味道真不是盖的

2024-01-11 15:07:42吾爱烘焙everyday
很多人喜欢在做好的菜上撒香葱调味,我也不例外,这款面包内馅很简单,就是用白胡椒粉腌味的香葱碎,经过高温烘焙,香葱本来特殊的气味已经消失,变成诱人的香气。面包体柔软有嚼劲,咸香味美,

很多人喜欢在做好的菜上撒香葱调味,我也不例外,这款面包内馅很简单,就是用白胡椒粉腌味的香葱碎,经过高温烘焙,香葱本来特殊的气味已经消失,变成诱人的香气。面包体柔软有嚼劲,咸香味美,越嚼越香,让我这个不爱吃香葱的人一口气吃了三个!

步骤:

1、除了盐和黄油,把材料放入面包机里揉面,揉至扩展状态。


2、然后包入黄油和盐,揉到光滑状。


3、拉出薄膜,搓圆包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。


4、把发酵好的面团,戳个小洞不回弹不回缩,代表发酵完毕。


5、取出排气平均分割成8个小面团,搓圆包保鲜纸静置10分钟。



6、静置好的小面团排气,用擀面仗擀成长舌形。


7、先将中间往下折叠,然后两边往中间折叠 ,捏紧。


8、最后收口,收口捏紧朝下摆放,进行二次发酵


9、发酵好的面团中间用刀片划一刀。


10、香葱馅儿,全部材料搅拌均匀即可,放上香葱馅儿。


11、烤箱提前预热,上火190度,下火170度,烘烤15分钟。


12、烤至表面金黄色即可,出炉。

相关文章

投资三大原则是什么(投资中最重要的三个原则)
做车贷需要什么手续(贷款买车的三大途径)
什么是红股派息(股票分红了,到底赚没赚?)
互联网有什么特点(互联网时代的三个特点及对策)
古代结婚为什么要做被子(古代新婚床铺和被子为何如此夸张?)
窗户为什么没关严(装修完要关紧门窗!)
什么叫平衡膳食与健康(了解平衡膳食八准则)
乳胶为什么防螨虫(乳胶床垫与海绵床垫区别?)
电脑有什么赚钱的副业(电脑有什么兼职工作呢)
为什么小区不装地热(越来越多人不装“地暖”?)
合金为什么比金属硬(化学学习——神奇的合金特性)
出售不动产交什么税(不动产拍卖税费谁承担)
厨房为什么要涂防水(阳台、厨房也需要做防水吗?)
玻璃为什么要打胶(幕墙打胶为什么如此重要?)
什么是密度板和纤维板探析
什么仙人掌开花最漂亮(哪些仙人掌容易开花?)
什么相机最好用又不贵(平价好用的相机推荐)
为什么管道要保温(为什么供水管道需要做保温?)
热门推荐