如何做葱油花卷，一压一卷，做法简单，葱香味十足，香

每一个在农村长大的孩子，应该都记得妈妈打小给自己做的葱油花卷，那个味道永远都忘不了，特别喜欢吃，以前蒸馒头或者花卷都是用大锅，一掀开锅盖，浓浓的葱香味扑鼻而来，不就着菜都能吃俩，真好吃，那时候的面粉都是自己家种地，没有农药和化肥，健康无添加，一股香甜的麦香味儿，真的很不错。

时隔这么多年过去了，依旧忘不了葱油花卷的味道，今天呢，就教给大家最简单最好吃的葱油花卷。

食材：

面粉、葱花、五香粉、食盐等

步骤：

首先呢，我们将和面，以前老家和面都用老酵母，现在呢，都用酵母发，发出来也很好吃。一般是用温水和面，室温下醒发就可以了。

这个时间呢，我们来切葱花，将葱花呢，切碎之后放入碗中，加入五香粉和食盐以及花生油等，搅拌均匀，留着备用。

面醒发好了，在面板上揉搓好了以后，分割成均匀的几份，擀面杖擀成圆形，但是不要太薄，意面影响美观，也不是很好吃，然后呢，将刚才切好的葱花呢，均匀的平摊在饼上面，不要太多，适宜就可以了，从一头卷起，卷好以后呢，用刀切成均等的小份，用筷子一压双手扭着一卷，葱油花卷就做好了。

锅里烧开水以后，蒸23分钟，一般就熟了，葱香味十足，太好吃了。老少皆宜，吃了不坏肚子，容易消化。喜欢吃葱油花卷的一定要蒸一锅。