电饭煲做面包的家常做法（今日分享用电饭煲做面包）

材料准备：面粉、鸡蛋、酵母、白糖、牛奶和色拉油（有黄油更好）。

步骤1：碗里打入一个鸡蛋，20g白糖（喜欢吃甜的可以多加点）加入3g酵母，200ml牛奶，加入10ml色拉油，加入100g面粉，搅拌均匀。

步骤2：凉拌均匀后的面糊中再加入300g的面粉，将它们混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。（刚开始面团会黏手，实在黏手可以再加点面粉）

步骤3：将面团揉光滑，放到案板上揉搓摔打，直到出膜。

步骤4：将面团放到碗里盖上盖子发酵至两倍大，然后按压排气。

步骤5：揪一点出卷起来擀成长条，卷起，然后又擀成条又卷起，如此这般，反复几遍，其他的面团也是一样。

步骤6：电饭锅刷点油，可以放点芝麻，把弄好的剂子摆好，等二次醒发来，然后刷蛋液（可以用刷子，没有刷子可以用勺子）。然后按下煮饭键，等煮好就可以了。

温馨提示：有条件的放点芝麻，肉松，椰蓉什么的都可以。

步骤7：大功告成，很蓬松，可能加入黄油味道会更香，还有自己第一次做糖可能放的少了。没有那么香甜。主要是自己做的比较有成就感，没有什么添加剂。孩子吃着放心。跟外面卖的比不得。

材料简单吃得放心。