怎样制作油条? 学会在家做油条,再也不用出门买了

2023-11-16 19:42:58豆果美食
用料普通面粉 泡打粉 食用油 酵母 温水 鸡蛋 盐 糖 做法步骤1、加入适量面粉2、盐,糖,泡打粉,酵母3、下鸡蛋一个4、下温水,下食用油搅成絮状5、揉成一个偏软的团6、包保鲜膜放


用料

  • 普通面粉
  • 泡打粉
  • 食用油
  • 酵母
  • 温水
  • 鸡蛋

做法步骤

1、加入适量面粉

2、盐,糖,泡打粉,酵母

3、下鸡蛋一个

4、下温水,下食用油搅成絮状

5、揉成一个偏软的团

6、包保鲜膜放冰箱冷藏一夜

7、冷藏一夜的面团放在撒了面粉的案板上

8、不要揉,用手拉扯成长条切块

9、两块面叠在一起

10、筷子沾水按压

11、锅热将油条下油锅

12、成品


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