玫瑰花包子的做法家常(美容养颜还好吃,快试试吧!)

2024-07-21 11:16:42面点师耿彪
玫瑰向来都是女人们最爱的花朵,它不但好看还能食用,自古就有用鲜花玫瑰来制作点心食用的,从乾隆皇帝到慈禧老佛爷都喜欢用鲜花来入膳,可见它真的是有美容养颜的作用,我本身是学做宫廷点心的,今天就给大家带来一道好吃的鲜花玫瑰包,希望大家喜欢,好了话不多说上菜谱所需原料:玫瑰粉、酵母、泡打粉、奶粉、鲜花玫瑰酱

玫瑰向来都是女人们最爱的花朵,它不但好看还能食用,自古就有用鲜花玫瑰来制作点心食用的,从乾隆皇帝到慈禧老佛爷都喜欢用鲜花来入膳,可见它真的是有美容养颜的作用,我本身是学做宫廷点心的,今天就给大家带来一道好吃的鲜花玫瑰包,希望大家喜欢,好了话不多说上菜谱

所需原料:玫瑰粉、酵母、泡打粉、奶粉、鲜花玫瑰酱

具体做法:首先将面粉和泡打粉奶粉一起过箩放在盆中,然后酵母用温水稀释倒在面里用手和成面团揉光备用(加入奶粉面团更香、酵母稀释后发酵速度会变快从而效果更好)

第二步:鲜花玫瑰酱打开后倒在漏勺上控干汤汁(汤汁太多不好包还影响口感,所以要倒掉一部分)

第三步:面团揉光后揪剂子放在案板上,然后将剂子按扁用面杖擀成椭圆形卷起,接着再擀平卷起,最后将面卷擀平包入玫瑰馅成圆形后表面点一个红点放在笼屉里醒发半个小时最后蒸10分钟即可。

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