老式油条制作方法,又香又好吃,连菜都不用炒,五分钟吃到肚儿圆
2023-11-16 19:44:23吃货行
用料 发面油盐五香粉1.准备一盆发面(平时蒸馒头的发面,步骤省略了)2.加少许面粉揉成面团,醒一会儿3.面团擀开,均匀地抹上油4.再撒上一层盐和五香粉,用手抹均匀5.用刀切成条状,
用料
发面
油
盐
五香粉
1.准备一盆发面(平时蒸馒头的发面,步骤省略了)

2.加少许面粉揉成面团,醒一会儿

3.面团擀开,均匀地抹上油

4.再撒上一层盐和五香粉,用手抹均匀

5.用刀切成条状,宽窄按自己喜好

6.把切好的面皮对折,用筷子在中间按一下

7.拿起两边对拧一下,就像拧麻花一样

8.锅内放油

9.油温在七八成热的时候放入油条生胚

10.不停的用筷子翻动,炸至金黄色捞出

11.开吃喽
