- 教你做牛肉番茄馅状元水饺,营养酸甜开胃助力学子
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- 说到状元是个美好的寓意,古时有状元饺子,考生进考场前必吃状元饺子,希望自己能高中状元,光宗耀祖。传说古时有个穷苦的考生,在赶考前吃了母亲倾尽所有包的几个饺子,不... [详细]
- 2024-02-28
- 中国25个地方的特色面条做法,小众但美味,看看有你家乡的面条吗?
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- 中国的面食,足以傲立在世界美食之巅,单说面条的种类,至少也有数百种之多,无论是北方的兰州牛肉面、陕西油泼面、河南烩面,还是东南沿海的云吞面、阳春面,又或是西南大... [详细]
- 2024-02-28
- 这4种饺子的方法要收藏,牛肉、猪肉、鱼肉、素馅全都有,太全了
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- 【猪肉饺子】馅料配比:猪前腿肉500克、盐8克、味精4克、鸡粉2克、十三香1克、酱油30克、一品鲜酱油15克、清水220克、加菜400克制作方法:1、首先把猪肉... [详细]
- 2024-02-28
- 红豆沙花卷这么做真好,松软香甜,做一次吃三天,营养又丰富
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- 虽然我家不是以面食为主,但是早餐很多时候还是吃面食多,比如馒头、包子、花卷等等,而做得最多的就是馒头和花卷。馒头和花卷做起来都很简单,同时容易存储,每次多做一点... [详细]
- 2024-02-28
- 大米从小吃到大,做成的蛋糕还是第一次见,不塌陷不回缩,绵软香甜
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- 做法:1,准备好150克大米清洗干净浸泡一个晚上,泡到大米用手轻轻一捏就碎即可,控干水分备用。2,准备好5个鸡蛋把蛋清和蛋黄进行分离,最好是准备一个小碗成功分离... [详细]
- 2024-02-28
- 饺子好消化么 ?头伏适合吃什么馅儿的饺子?
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- 三伏天来了,酷暑难耐,虽然没有办法左右天气,不过,在这样的日子里,可以做些美食犒劳辛苦的自己。做点什么好呢?俗话说头伏饺子二伏面,头伏就应该吃饺子。我们一直强调... [详细]
- 2024-02-28
- 常吃面条好吗?对身体有益还是有害?不妨听听医生咋说的
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- 面条是一种用谷物或豆类的面粉,加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段制成。面条是一种古老的食物,已有四千多年的制作食用历史。面条... [详细]
- 2024-02-28
- 白面包怎么做才松软好吃?谱:白面包做法简单易学,香甜也细腻的白面包
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- 这个是西式的白面包,外层外脆,内里松软有口感。比我们亚洲式的面包更有口感,不会轻轻的像吃空气般。简单的涂牛油和果酱已很美味,用来做三文治也超好吃!做面包其实不难... [详细]
- 2024-02-28
- 山西面食之——扯面的面怎么做
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- 和很多面食一样,扯面也不是山西独有的。它主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史,以宝鸡的西府扯面最为正宗。在山西扯面主要流行于运... [详细]
- 2024-02-28
- 扯面拉条子,可以用它来和面,拉拽不易断,煮出来更好吃
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- 在这几年中,更多的人认识并开始“垂涎”陕西的油泼面了,看着那劲道爽滑的面条,再加上红辣椒的点缀,一勺热油下去,让人不由的就会留出口水来。其实,油泼面所使用的面条... [详细]
- 2024-02-28