- 香蕉花卷这样做，松软香甜，营养好吃又顶饱
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- 导语：天凉早餐别将就，面粉里加香蕉这样做，松软香甜，营养好吃又顶饱，天凉必备营养早餐，不油腻不上火，料足味道好，家有孩子快试试中秋过后，南方的秋天真的来了，尤其... [详细]
- 2023-11-30
- 包子如何不塌陷 ，不管蒸包子还是馒头，多加1个小窍门，出锅蓬松暄软，还不塌陷
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- 不管蒸包子还是馒头，和面时多加一个小窍门，出锅蓬松暄软，还不塌陷！作为一个地地道道的北方主妇，你要问我最好吃的早餐是什么，那我肯定第一选择包子！一大早来一个热乎... [详细]
- 2023-11-30
- 麻辣花卷的做法，越吃越上瘾，就爱这一口，一口气吃5个都打不住
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- 麻辣花卷新做法，越吃越上瘾，就爱这一口，一口气吃5个都打不住谁来救救我，我怎么如此的没有出息啊，哈哈，每次出差回来都要来上一锅麻辣千层小花卷，外面的什么山珍海味... [详细]
- 2023-11-30
- 冷藏比热吃更美味，什么面包这么厉害？
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- 传说那是很久很久以前的维也纳，普通人家吃的面包，大多都还是黑色的，这是因为地里的小麦常常混着黑麦一起长，为了不浪费，就在面粉里混点黑麦粉进去用来做面包。这也是如... [详细]
- 2023-11-30
- 面包如何烤好吃 ，这样做加4个鸡蛋，蓬松暄软又香甜，学会能开店了
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- 《自制烤面包》加入400克面粉，打入2个鸡蛋，3克酵母。2克精盐，增加筋性，30克白糖，鸡蛋搅拌一下。倒入180克温水，边倒入边搅拌，搅拌成絮状。加入20克熟油... [详细]
- 2023-11-30
- 初学者用烤箱简单做面包需要哪些材料？
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- 高筋粉中配比一定的低筋粉可以调整面团筋度，使面包更松软。一般添加低粉的比例为面粉总重量的20%。比如我通常爱用250克面粉，其中高粉200g，低粉50g，（有时... [详细]
- 2023-11-30
- 酒酿米馒头，比传统馒头更加香甜美味，造型也很独特
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- 作为一个土生土长的北方人，平时吃的最多的就是馒头，一日三餐都是离不开的，一顿不吃都不行。作为一个北方人，蒸馒头也是我们的必备技能。特别是这段特殊时期，不能出门，... [详细]
- 2023-11-30
- 干货分享丨详解面包制作生产的几大流程，让你能了解怎样制作面包
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- 流程 秤料—搅拌—基本发酵—分割—中间松弛—成型—最终发酵—烤前装饰—烘烤—烤后装饰这个就是我们制作面包的具体操作流程秤料：很多人以为秤料很简单，其实秤料是面包... [详细]
- 2023-11-30
- 在法国巴黎，有一种的蛋糕叫“带我走”！
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- 如果，有人问小编什么食物是让外国人知道“先苦后甜”的精神，那么小编会毫不犹豫的告诉你们，这种食物叫做提拉米苏，关于提拉米苏很多人应该都知道它背后象征着那段爱情故... [详细]
- 2023-11-30
- beigo贝果面包正确的制作方式
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- 说到贝果大家会想到圆圈小面包，和甜甜圈的造型一样，但是和甜甜圈的柔软不同，它的口感却是紧实，更加的有嚼劲，这和他的配方用料制作工艺不无关系。它的配方里糖份很少，... [详细]
- 2023-11-30